Bismillah
Di post panduan dasar prinsip dalam menentukan makanan halal atau produk halal khususnya bagi para pengusaha yang ingin mengajukan sertifikasi halal.
Terdapat beberapa garis panduan untuk menentukan definisi makanan halal, yaitu
a) Tidak terdiri dari atau mengandung di dalamnya bagian -bagian atau benda benda dari binatang yang dilarang oleh ajaran Islam untuk memakannya, atau mengandung hewan yang tidak disembelih mengikuti hukum Islam.
b) Tidak mengandung di dalamnya benda benda yang dinyatakan sebagai najis mengikut hukum Islam.
c)Tidak disediakan, diproses di pabrik yang menggunakan alat yang mengandung najis menurut hukum syariat.
d) Dalam masa menyediakan, memproses atau menyimpannya tidak bersentuhan atau berdekatan dengan makanan atau benda yang tidak memenuhi point a, b.
Semoga bermanfaat
Indonesian
Arabic
Chinese (Simplified)
English
French
Japanese
Korean