Resep simple dan cepat buatnya
Kadang suka bingung sisa pisang yg gak ke makan hampir mau bonyok, ternyata bisa dimanfaatkan utk bikin muffin, sayang kan kalo pisangnya dibuang.
Bahan A
2 buah pisang
1 butir telur utuh ukuran besar
110 gr brown sugar, bisa juga dicampur dengan gula biasa
85 gr butter cair
Optional: 1 sdt esens vanila
Bahan B:
190 gr tepung segitiga
1 sdt Baking Powder Double Action
1/2 sdt Baking Soda
Sesuai selera: Kismis/chocochips
Caranya
1. PIsang dihaluskan manual
2. Tambah bahan A satu persatu sambil diaduk sampai rata
3. Di wadah lain campur jadi satu bahan B lalu aduk
4. Masukkan bahan A ke bahan B aduk dengan whisk sampai rata, jangan terlalu lama, baru masukkan kismis / chocochips
5. Masukkan ke cetakan muffin
6. Baking dalam oven suhu 180 derajat celcius atau airfryer suhu 160 derajat celcius selama 20-30 menit
Untuk airfryer resep ini bisa 2x masuk airfryer.
Indonesian
Arabic
Chinese (Simplified)
English
French
Japanese
Korean