Berhubung Penggemar berat empek empek tapi karena sudah lama gak balik kampung jadi gak bisa nyetok dari Indonesia, maka mulai coba coba bikin sendiri. Harap maklum jika bentuknya tidak bulat karena membentuknya menggunakan sendok.
Resep Empek Empek Adaan
Bahan
500 gram ikan tenggiri halus
4 bwg putih dihaluskan
5 bwg merah cincang
3 helai daun bawang dipotong halus
400-450 gram tepung sagu / ubi kayu
200 ml...
Bismillah
Kadang bingung apa bed sertu dan samak dalam hal yang berhubungan dengan membersihkan najis.
Pada post ini akan dibahas tentang sertu terlebih dahulu.
Di Malaysia sudah terdapat sabun yang boleh digunakan untuk sertu, dimana dalam sabun tersebut juga mengandung tanah. Sehingga diperbolehkan penggunaannya untuk menggantikan tanah pada pencucian 7x di sertu ini.
Samak adalah cara yang digunakan untuk mensucikan kulit hewan, yaitu...
Bismillah
Kadang bingung apa bed sertu dan samak dalam hal yang berhubungan dengan membersihkan najis.
Pada post ini akan dibahas tentang sertu terlebih dahulu.
Di Malaysia sudah terdapat sabun yang boleh digunakan untuk sertu, dimana dalam sabun tersebut juga mengandung tanah. Sehingga diperbolehkan penggunaannya untuk menggantikan tanah pada pencucian 7x di sertu ini.
Sertu bermaksud menyucikan sesuatu daripada najis mughallazah / najis berat...
Bismillah
Banyak orang sering menyebutkan kata kata najis, tapi apa sih sebenarnya yang dimaksud dengan najis dan bagaimana cara membersihkannya.
Dimana salah satu syarat utama halal products adalah bebas dari najis from farm to fork.
Najis dari segi perspektif Islam dapat didefinasikan untuk benda benda yang kotor yaitu yang dapat meyebabkan tidak sah sholat sekiranya terdapat pada badan, pakaian dan tempat mengerjakan...
Bismillah
Eyelaahes extension atau sambung bulu mata baik yang permabent maupun bulu mata palsu. Namun bulu mata palsu yang bagaimana yang diperbolehkan.
Eyelash extensions ialah satu cara yang digunakan bagi memanjangkan, menebalkan dan memenuhkan bulu mata asli. Pemanjangan mungkin dibuat daripada beberapa bahan termasuk bulu daripada binatang, sintetik atau bulu kuda.
Pemanjang bulu mata memiliki dua jenis;
bulu mata palsu sementara (false...
Bismillah
Hair extension atau sambung rambut sempat trend beberapa tahun lalu, tujuannya untuk memperoleh rambut panjang dalam sekejap. Namun rambut palsu yang bagaimana yang diperbolehkan utk digunakan dan tujuan apa saja yang diperkenankan menggunakan rambut palsu.
Namun tetap menutup aurat lebih baik bagi seorang muslimah.
Hair extension merupakan teknik menyambung rambut yang sudah dilakukan sejak ratusan tahun lalu. Popularitasnya melejit sejak beberapa...
Bismillah
Kadang bingung apakah kita bisa menggunakan rambut, bulu atau tanduk dari hewan yang macam mana yang diperbolehkan dalam Islam.
Untuk lebih lengkap dapat dilihat di referensi sbb
FATWA
MAJELIS ULAMA INDONESIA Nomor: 47 Tahun 2012 Tentang
PENGGUNAAN BULU, RAMBUT DAN TANDUK DARI HEWAN HALAL YANG TIDAK DISEMBELIH SECARA SYAR’I UNTUK BAHAN PANGAN, OBAT-OBATAN DAN KOSMETIKA
Sejumlah obat-obatan dan kosmetika disinyalir mengandung unsur yang berasal...
Bismillah
Ternyata untuk makanan Jepang banyak macam macam sauces yang digunakan, dan harus diperhatikan kandungannya, karena banyak mengandung wine atau alkohol. Salah satu cairan yang suka dicampur dalam sauce jepang adalah mirin, walaupun mirin sendiri bisa langsung dipakai sebagai sauce/ cairan penyedap makanan seperti sushi atau sukiyaki.
Mirin adalah sejenis arak yang dibuat daripada beras. Rasanya manis dan berwarna kuning dulu...
Bismillah
Banyak makanan saat ini yang menggunakan bahan pengawet selain tujuannya untuk membuat makanan tidak cepat rusak.
Namun tidak semua bahan pengawet sesuai untuk digunakan, salah satu yang tidak boleh digunakan adalah formalin.
Untuk mengetahui bahan tambahan pangan yang dilarang untuk digunakan bisa dilihat di
BPOM RI. 2016. Bahan Tambahan Yang Dilarang Digunakan Dalam Produk Pangan.
Formalin adalah larutan formaldehida dalam air dan dilarang...
Bismillah
Banyak makanan saat ini yang menggunakan bahan pengawet selain tujuannya untuk membuat makanan tidak cepat rusak ada bahan pengawet yang juga bisa menambah kenyal dan memperbaiki penampilan, namun tidak semua bahan pengawet sesuai untuk digunakan, salah satu yang tidak boleh digunakan adalah boraks.
Untuk mengetahui bahan tambahan pangan yang dilarang untuk digunakan k bisa dilihat di
BPOM RI. 2016. Bahan Tambahan...
