Alhamdulillah dapat juga makanan bercabe yang adek mau makan, tapi emang cabe hijau gak pedes sih ya jadi mau aja dia makan.. Gpplah yang penting namanya masih cabe dan dia mau makan banyak pula…😊
Daging Cabe Ijo
Bahan A
Rebus sampai empuk
500 gram daging sapi yg sudah dipotong potong dengan
1 batang sereh
4 siung bawang putih yang dipotong potong
0.5 sdm ketumbar
0.5 sdm garam
Kukus
12 cabe hijau besar
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah atau 1 bawang merah besar
1 🍅 tomat besar
Lalu diulek kasar
Bahan B
1sdm gula
0.5-1 sdm air lemon 🍋
2 pcs Daun jaruk
Garam
Caranya
1. Daging yg sudah empuk digoreng dengan minyak sampai agak matang
2. Masukkan cabe hijau yg sudah diulek kasar
3. Masukkan bahan B satu per satu
4. Goreng sampai tercampur rata
Makan dengan nasi hangat.