Titik Kritis Halal Coffee

February 13, 2021

247

Bismillah

Kopi lagi trend di mana mana, apa yang harus kita perhatikan dalam proses pembuatan kopi khususnya utk kaum muslim.

Ada tiga jenis kopi saat ini:

kopi murni
kopi sachet
kopi di kafe-kafe atau kopi yang sudah dijual dalam bentuk siap minum

Proses Pengolahan Kopi

Kopi itu sendiri berasal dari tanaman maka otomatis halal, namun beberapa pembuatan kopi pada tahap pengeringan kadang ditambahkan mentega, yang berasal dari lemak hewan yang harus dicek kehalalan dari mentega. Selain itu karena proses pengolahan kopi masih banyak yang bersifat tradisional harus dipastikan mesin dan prosesnya higienis, bebas dari najs/kotor.

Untuk kopi kopi yang siap minum, titik kritis halal terletak pada bahan bahan yang ditambahakan di kopi tersebut, seperti gula, susu, creamer atau perasa seperti rhum, khalua.

Rhum atau Khalua walaupun ada yang bilang tidak mengandung khmar namun karena produk aslinya merupakan produk yang mengandung khmar maka hukumnya haram karena menyerupai dengan khamr asli. Kita tidak boleh minum atau makan sesuatu yang menyerupai makanan/ minuman haram.

Kegunanan kopi

-membuat tidak mengantuk
mood booster
Meningkatan fisik

Pengambilan kafein secara berlebihan menimbulkan

Rasa gelisah dan gementar
Jantung berdebar-debar
Lemas
Merasa bimbang secara tiba-tiba
Insomnia
Pening

Satu atau dua cawan kopi sehari boleh memberi anda manfaat kesihatan, tetapi pengambilan empat cawan atau lebih dalam sehari boleh memberi kesan negatif.

Semoga bermanfaat.

#titikkritishalalkopi

#Halalcriticalpointcoffee

#halalexecutivemalaysia

#fatwamui

#halaltips

#fatwa