Bismillah
Kopi lagi trend di mana mana, apa yang harus kita perhatikan dalam proses pembuatan kopi khususnya utk kaum muslim.
Semoga bermanfaat.
Ada 3 jenis kopi saat ini :
Kopi murni
Kopi sachet
Kopi di cafe-cafe atau kopi yang sudah dijual dalam bentuk siap diminum
Kopi itu sendiri berasal dari tanaman maka otomatis halal, namun beberapa pembuatan kopi pada tahap pengeringan kadang ditambahkan...
Bismillah
Proses Pembuatan Khmar Arak Wine
Sesuai dengan Surah Al Maidah 90, minuman yang haram dikonsumsi adalah khamr / arak.
Dr. Yusuf Qaradawi mendefiniskan khamr atau arak sebagai setiap minuman yang memabukan yang dibuat dari biji-bijian atau buah0buahan yang diproses sehingga mencapai kadar alkohol yang memabukan.
Contoh khamr :
Bir
Vodka
Rhum
Wiski
Wine
Brandy
dan banyak lagi
FATWA MAJELIS ULAMA INDONESIA Nomor 40...
Bismillah
Penggunaan plasenta dalam kosmetik sudah terkenal sejak lama, dari beberapa penelitian memang plasenta terbukti bagus untuk kesehatan kulit, namun plasenta yang bagaimana yang diperolehkan untuk kaum muslim, yaitu plasenta yang berasal dari sumber hewan yang halal secara Islam.
Plasenta manusia hukumnya HARAM untuk digunakan.
Definisi placenta adalah organ yang menghubungkan ibu dengan janin dalam rahim untuk emmberi makanan dan oksigen ke...
Bahan
100 gram spaghetti atau pasta yang sudah direbus dengan 1sdt margarine
Sauce Bolognese
150 gram daging cincang beef or chicken
3 siung bawang putih potong kecil kecil
1/4 bag bawang bombay sudah dipotong
1 buah tomat
150 gram sauce tomat
Lada
100 ml Air matang
Keju cheddar
White Sauce /Bechamel Sauce
1sdm butter / margaribe
200 ml susu putih
1 sdm terigu
1 slice keju cheddar atau mozarella
1sdt gula
Lada secukupnya
Cara membuat
Bolognese Sauce
1. Tumis...
Bokkepootjes salah satu makanan khas Belanda yang simpel pembuatannya, favorit si abang, kalau lagi banyak putih telur bisa untuk buat bookepotjes, harusnya bentuknya lonjong tapi saya lebih senang bulat. Slide 3 original bentuknya.
Bokkepootjes
Bahan
110 gram putih telur
50 gram gula putih
50 gram brown sugar
0.5 sdt vanilla
Sedikit garam
Parutan kulit lemon
1 sdt air lemon
0.5 sdt cream of tartar
350-500 gram kacang tanah yang sudah...
Lagi mau cobain burnt 🧀 cake tapi kok harga agak mahal ya jadi coba cari resepnya ternyata senang aja dan hasilnya enak,, the whole family love it.. Alhamdulillah..
Burnt cheese cake
Resep by @lina.tjoandra
Rebaked by @fitry.oktavia
Bahan
250 gram cream cheese
150 gram whipped cream cair
100 gram gula pasir
3 butir telur
20 gram terigu
0.5 sdt vanila
1 sdm air 🍋
Cara pembuatan
1. Campur semua bahan dalam blender, lalu blender sampai...
Another simple recipe
Simple, cepat dan lumayan enak utk snack di rumah kalo malam malam kelaparan
MILO CAKES
Recipes by Tasty
Rebaked by ZCA
Resep
0.5 cup terigu
0.5 cup gula pasir bisa dikurangi
0.5. cup susu bubuk
0.5 cup milo powder
0.5 cup cooking oil
2 butir telur
Chocolate rice sesuai selera
Cara Pembuatan
- campur semua bahan jadi satu kecuali chocolate rice, aduk cukup dengan sendok
- setelah rata masukkan chocolate rice,...
Kadang bosen makan mpek mpek kuah coklat, sekarang mau cobain kuah cuko merah, katanya sih kuahnya mpek mpek bangka.
Mpek Mpek Lenjer
Bahan mpek mpek
500 gram tenggiri halus
250 ml air es
350-400 gram tepung tapioko/sagu/ubi kayu
3 siung bawang putih dihaluskan
1 butir putih telur
0.5 kaldu blok
Garam
Daun bawang jika suka
Bahan cuko merah
5 buah cabe merah besar
3 siung bawang putih
1 cabe rawit merah bisa diskip...
Bismillah
Gula adalah salah satu bahan Makanan yang bersumber dari nabati dan berasal dari halal source namun memiliki titik kritis halal pada proses produksinya.
Titik kritis dijumpai pada proses pembuatan gula rafinasi yaitu gula yang bahan utamanya dr raw sugar namun memerlukan proses lanjutan yg cukup panjang. Gula rafinasi ini utk keperluan industri makanan, minuman dan obat. Karena utk industri kualitas...
Nasi Liwet
Bahan
5 siung Bawang merah iris
3 siung Bawang putih iris
3 Cabe merah gede iris
3 Cabe rawit
3 daun Salam
2 batang Sereh
3 lembar Daun jeruk
Ikan bilis atau ikan teri secukupnya, karena saya gak punya diganti ikan asin biasa
Semua bahan ini ditumis dengan minyak sayur sampai wangi
Lalu siapkan
2 cup beras yang sudah dicuci
Tambahkan air seperti memasak nasi biasa
Garam
0.5 kaldu blok
Lauk Pelengkap
Perkedel
Ayam goreng
Telur...