Formalin adalah larutan formaldehida dalam air dan dilarang digunakan dalam pangan sebagai pengawet.
Penyalahgunaan formalin pada pangan digunakan pada : mie basah, tahu, bakso, ikan dan pada beberapa hasil laut.
Formalin biasanya digunakan pada industri plastik, anti busa, bahan konstruksi, kertas, karpet, tekstil, cat, mebel, pengawet mayat.
Bahaya Formalin
Bahaya akut:
Iritasi, alergi, kemerahan, mata berair, mual, muntah, rasa terbakar, sakit perut dan pusing.
Bahaya kronis/jangka panjang:
Iritasi pada saluran pernafasan, muntah- muntah dan kepala pusing, rasa terbakar pada tenggorokan, penurunan suhu badan dan rasa gatal di dada, Selain itu juga dapat terjadi kerusakan hati, jantung, otak, limpa, pankreas, sistem susunan syaraf pusat dan ginjal. Bila dikonsumsi menahun dapat menyebabkan kanker.
Indonesian
Arabic
Chinese (Simplified)
English
French
Japanese
Korean